OBJETIVOS

1.    Promover la coctelera sin licor, mostrando una manera alternativa de explotar en este campo.

2.    Vender cinco tipos de cócteles que contengan un grado mínimo de licor, buscando con esto recuperar la verdadera esencia y función de las bebidas alcohólicas.

3.    Tener un límite de expendió de estas bebidas que contienen licor, comenzando por no venderlas a menor de edad, y vender una cantidad limite por cada persona como política de bar.

4.    Buscar realzar el barismo como arte nuevamente, pero en un ambiente diferente.

5.    Hacer de este bar un ambiente apto para todo tipo de público, donde se pueda departir no solo con amigos, sino también con la familia

6.    Involucrar la parte gastronómica, creando pasa bocas creativos que den un ambiente fresco que combine con los cócteles ofrecidos

7.    Este bar va enfocado a un público cristiano, personas que consumen poco alcohol, personas abstemias y para aquellos que quieren compartir un rato agradable fuera de la rutina, sin un bullicio extremo, sino con música diferente que permita conversar, y compartir de una forma diferente con los acompañantes.

8.    Mejorar y restaurar la imagen que se tienen de los bares en la actualidad, que sea un sitio no de embriaguez, sino donde se aprecie el verdadero sentido y esencia de las bebidas alcohólicas y las que no lo son.

9.    Un lugar de sano esparcimiento, con una tendencia innovadora, que realce la cultura, gastronomía y turismo de la ciudad.