lunes, 30 de mayo de 2016

FACTORES VARIOS CAFE BAR BRC

UBICACIÓN:

Este bar este dirigido a personas cristianas, que son abstemias, por lo que su ubicación será en la zona de la carrera 30 con avenida americas, en este lugar este una de las iglesias mas grandes de Bogota, es un lugar central, y en la actualidad hay unos locales que se están abriendo muy cercas del sitio.

En este sector no hay lugares con estas características, y el tipo de población concuerda con el tipo de clientes potenciales del establecimiento.


COMPETENCIA:

En Bogotá hay pocos establecimientos con esta tendencia, en cierta manera porque estos negocios son muy estigmatizados, incluso por el mismo nicho de mercado, pero debido al crecimiento de la juventud en su decisión por Dios, se hace necesario crear espacios aptos para ellos, que sean innovadores, frescos, abiertos, pero en un ambiente sano.
Asi mismo este espacio no esta creado solo para personas que son creyentes, sino para aquellas que no lo son, pero que llevan un estilo de vida diferente libre de los excesos del trago, pero que buscan lugares con la tendencia de un bar, o café bar, pero que sean sitios tranquilos, de conversación con un ambiente totalmente diferente, donde puedan disfrutar de un buen coctel, con algo de licor, pero que no lo buscan para embriagarse, sino por el simple hecho de deleitarse con una buena bebida, que compartirán solos, con una persona especial, o con un grupo de amigos.

DIFERENCIA:

Ambiente de amigos, libre de un bullicio excesivo, el tipo de música que se manejara es góspel crosover, seleccionada, con un mensaje neutral, que edifique, y en su mayoría será en ingles.
Sera el lugar que maneje exclusividad de reserva parcial y total para grupos grandes que deseen, un ambiente íntimo y exclusivo.

El servicio y la atención al cliente serán un factor que diferencie nuestro bar, ya que tendrán una cercanía con el cliente donde nos permita recomendarle las bebidas de acuerdo a su estado de ánimo, y dar mas importancia a la persona que al lucro personal de bar.

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